พาร์มาแฮมสเปน PARMA HAM JAMON SERRANO 100G/PACK
PREMIUM PARMA HAM IMPORTED FROM SPAIN.100G/PACK
เข้าเเล้ว พาร์มาเเฮม พรีเมียมนำเข้าจากสเปน !
Parma Ham สุดยอดวัตถุดิบที่ต่างประเทศนิยม ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หอม นุ่ม ละมุน
พาร์มาเเฮมเป็นวัตถุดิบอาหารหลัก ที่ทานได้หลากหลายโอกาส หลากหลายเมนู
โดยเฉพาะเมนูที่นิยม ทานจะเป็นเมนูเสริฟเย็น
พาร์มาเเฮมคู่กับขนมปัง ผลไม้อบเเห้ง หรือถั่วเเละธัญพืช
ใช้ใส่เป็นหน้าพิซซ่า สปาเก็ตตี้ หรือ ทานเล่นก็ได้รสชาติที่ล้ำลึกจากการบ่มหมักที่พิถีพิถัน
Serrano Ham เป็นเเฮมที่ผลิตบนพื้นที่ภูเขาในหลายเขตพื้นที่ในประเทศสเปน โดยใช้หมูขาวจากสเปน
ขาหมูจะถูกหมักเกลือประมาณ 2 อาทิตย์ แล้วทำความสะอาด ตากให้แห้ง แล้วเอาผึ่งไว้เป็นเวลา 8-36 เดือน ขึ้นอยู่กับคุณภาพที่ต้องการ น้ำหนักของขาหมูจะหายไปถึง 50%
Serrano Ham จะไม่มีการรมควัน หรือปรุงรสด้วยเครื่องปรุงอื่นใด และจะแห้งกว่าแฮมของฝรั่งเศสและอิตาลี จึงทำให้ Jamon Serrano มีกลิ่นรสที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวเข้มข้น จากกระบวนการหมักบ่มตามธรรมชาติ
Exp. 30/08/2024